Schnelle Käsebrötchen ohne Hefe

• 200g Käse (z.B. Gouda)
• 150g Mehl
• 150g Milch
• 1 Päckchen Backpulver
• 1 TL Salz

Den Käse kurz im Mixtopf auf Stufe 7 - 8 zerkleinern. Die restlichen Zutaten dazugeben und 1,5 Min / Getreidestufe zu einem krümeligen Teig verarbeiten. Den Teig auf der Arbeitsplatte zu einer Rolle formen, diese in ca 12 Teile teilen und hieraus Brötchen formen. Die Brötchen auf ein Backblech oder die Baguettebackform legen und im nicht vorgeheizten Backofen bei 175° Heißluft ca. 25 - 30min backen.